AVEC des ingrédients de haute qualité
SANS conservateur,
SANS arôme artificiel,
SANS congélation
Là, nous laisson la parole à Mademoiselle Clémentine de la Fabrique … Plus communément surnommée : Miss Cookies 😉
“Depuis toujours, nous avons à cœur de fabriquer des cookies dans les règles de l’art – gourmands, moelleux, savoureux – dans le respect des meilleurs standards de qualité. Autrement dit, des cookies « comme là-bas » avec un savoir-faire « bien d’ici ».
Et pour que nos cookies vous offrent le meilleur d’eux-mêmes, la pâte à cookie est préparée chaque jour (dans notre fabrique de Gennevilliers en région Parisienne), puis aussitôt calibrée et dressée à la main, et enfin cuite à point… pour devenir de délicieux cookies moelleux à souhait.
Et si nos cookies sont si bons, c’est (aussi) parce nous n’y mettons que des bonnes choses. Chaque ingrédient est sélectionné avec exigence et minutie pour sa qualité, son goût… et son origine Française, voire locale quand c’est possible.
est français.
proviennent d’élevages en plein air du Sud-Est.
de Centre Val de Loire, est fabriquée avec un blé récolté à moins de 90km du moulin où elle est produite.
est aussi Français.
sont fabriqués en Belgique et sont confectionnés à partir de cacao certifié durable.
…Et ainsi de suite. Et bien sûr : pas d’arômes artificiels ni conservateurs, pas d’huile de palme ni de margarine. Des cookies 100% pur beurre.
Ces ingrédients sont mis à l’honneur dans une multitude de recettes uniques, confectionnées par nos chefs pâtissiers. «
Des cookies 100 traçables !
L’atelier de la Fabrique Cookies est certifié IFS Food, ce qui indique un haut niveau de traçabilité et de contrôle qualité.
Comme nos cookies sont élaborés à partir d’ingrédients frais et sans conservateurs pour de vrai ! Ils ont une date limite consommation (DLC) assez courte : d’environ 3 semaines après leur livraison.
Mais aucune inquiétude, c’est bien assez long pour que les gourmands de la maison les dévorent !!